2 Wochen später

Die Zeit rast einfach nur und es bleibt kaum was übrig zum dokumentieren unseres Erfolges. Also jetzt sind alle angewachsen und bereits geschätzen 20 cm größer. Wir haben sie an Stäbe gebunden (SORRY AGAIN!!!) und augegeizt sowie die unteren Blätter entfernt. 

Die Pflanzen riechen unheimlich gut. Habt ihr schon mal Eure Nase an Tomatenpflanzen gehalten? YUMMY....

Bis später,

Jantz

Ups

... vergessen: Mr Red! Er ist der kleinste sollte aber nicht unerwähnt bleiben, da wir auch hier relativ genau wissen, was uns erwartet. Der Name 'Zuckertomate' klingt jedenfalls schon mal vielversprechend: rote Früchte, kräftig wachsende Sorte, ertragreich, besonders hoher Zuckergehalt, Cocktailtomate zum Naschen (besonders bei Kindern beliebt), angenehm süß, aromatisch mit feiner Säure. 2-3 cm große dünnschalige Früchte. Unbegrenzter Wuchs, bis 2 m hoch, ertragreich. Wir sind gespannt....

Auf geht´s! Ich habe neben mir ein Buch über ökologischen Gemüseanbau und werde mich mal schlau machen. Ich hoffe, alle Pflanzen überleben und zeigen Marita mal, was in Ihnen steckt. Die kann sich bis jetzt nämlich nicht mal vorstellen, dass binnen der nächsten 8 Wochen an diesen zarten Pflänzchen mal klioweise Tomaten hängen werden! ;)

Die Gang

Wir nennen sie immer liebevoll die Gang... :) 5 Tomatenpflanzen und 2 Basilikumtöpfe.

Wir haben sie nach dem guten Reservoir Dogs - Prinzip benannt, gemäß der Fruchtfarbe. Fragt nicht warum... es kam uns irgendwie gerade so in den Kopf. Die richtigen Pflanzennamen sind natürlich eigentlich schon schön genug, aber da nur einer von uns botanisch versteht, mussten wir allgemein verständliche und einprägsame Namen finden. Auch ist uns leider aufgefallen, dass es gar nicht so klar ist welche Sorte wir da vor uns haben, aber mehr dazu später.

Mr. Black ist im wahren Leben 'Noire ...', da fing der Ärger schon an. Ich musste feststellen, dass es wohl mehrere schwarze Varianten gibt, wir aber nicht den vollständigen Namen bekommen haben, was sehr schade ist. Naja, die Frucht wirds zeigen. Ich nehme an es handelt sich um 'Noir(e) de Crimee'. Die kommt irgendwo vom schwarzen Meer.  Eine alte Tomatensorte mit dunkelvioletten Früchten (im reifen Zustand), wenig Samen, hervorragender Geschmack. Wir werden sehen..

Mr. Green ist einer, den ich mit Sicherheit mit bürgerlichem Namen benennen kann: 'Green Grape'. Die grüne Cocktailtomate ist eine alte, ertragreiche Strauchtomate und hebt sich allein schon durch ihre grüne Farbe von ihren roten Verwandten deutlich ab. Sie ist sehr robust, wenig anfällig gegen Krankheiten wie Kraut- und Braunfäule und kann sogar mehrtriebig gezogen werden, d. h. Seitentriebe müssen nicht entfernt werden. Die Schale ist sehr glatt und der Geschmack fast etwas süßlich. Vielleicht kommt daher auch der Name „Grape“, was im Englischen „Weintraube“ bedeutet.

Mr. Yellow muss leider ganz anonym bleiben. Den Namen, den wir in der Gärtnerei bekommen haben, finde ich überhaupt nicht wieder. Da muss ich wohl noch mal anrufen... Aber er ist der kräftigste und soll leckere gelbe Früchte haben.

Mr Pink ist an Identitätskrisen gewöhnt, er wurde aus irgendwelchen Gründen 'Pink Grapefruit' genannt. Gut die flachrunden Früchte sollen ein pinkes Fleisch haben, aber die Schale ist Gelb-Orange (fast kernlos, süß aromatisch, fantastisch als Salat...)

Die Sorte stammt aus Landis Valley Museum, USA. Sie wächst sehr uneinheitlich, kleinere Früchte sind oft mehlig und undeutlich strukturiert, grössere mit Kammernstrukturen aber oft in rein gelber Farbe. Ist der Name nur Marketing? Wir werden sehen...

Als Geschmacksergänzung haben wir uns noch zwei Basilikum-Pflanzen mitgebracht, von denen wir aber nicht 100%ig die Namen wissen. Eine mexikanische Schönheit, wir nennen Sie Ms Bella ...

... und ein Topf, der uns als Gewürzbasilikum vorgestellt wurde. Wir nennen sie einfach Ms Spice. Sie ist wunderschön gefärbt mit violett-grünen Blättern.

Der Start

Die Idee: Sommer und Sonne und leckere Tomaten mit frischem Basilikum. Aber woher nehmen, wenn man nicht die üblichen Sorten will sondern das Außergewöhliche sucht. Slow food gab Antworten und verwies uns an eine kleine Gärtnerei.

Der erste Tag. April 30.04. in Kuhs, Nahe Rostock. Hier wurden wir fündig. Und 5 kleine Tomaten-Pflänzchen sowie 2 Basilikum-kinder wurden unsere. Dürfen wir vorstellen: 'Zuckertomate' (Mr Black) 'Cerasaus' (Mr Yellow) 'Pink Grapefruit' (Mr Pink) 'Noire' (Mr Black), 'Green Grape' (Mr Green) sowie Mexikanisches Gewürzbasilikum und O.ararata ....